2015年7月1回カタログ掲載
和食
冷や奴が洋風に変身
アボカドとトマトの洋風冷や奴
- エネルギー:249kcal
- 塩分:0.9g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
きぬとうふ
300g
アボカド
1/2個
ミニトマト
2個
オリーブ油
小さじ2
レモン汁・塩
各適量
A)マヨネーズ
大さじ1
練り辛子
小さじ1/2
作り方
(1)豆腐は半分に切り、アボカドは1㎝角に切ってレモン汁をかける。ミニトマトは4つ割りにする。(2)器に豆腐をのせてオリーブ油をかける。アボカド、ミニトマトをのせて混ぜ合わせたAをのせ、塩をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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