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2015年7月1回カタログ掲載
おやつ

冷やすだけのレアチーズケーキミックスをかわいくアレンジ

フルーツソースのレアチーズケーキ

  • エネルギー:325kcal
  • 塩分:0.5g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1個分の値です

レシピの写真
材料 150mlの容器3個分
「レアチーズケーキミックス」…1箱
冷凍果実「マンゴーとオレンジと
ストロベリー」   …100g
砂糖        …20g
溶かしバター    …25g
牛乳        …170g
ミント       …適量
作り方
(1)「マンゴーとオレンジとストロベリー」はトッピング用に少し取り置き、残りを鍋に入れる。砂糖を加えて火にかけ、つぶしながら煮詰める。(2)ボウルにビスケットベース、溶かしバターを入れて混ぜ合わせ、カップに等分に敷きつめて冷蔵庫で冷やす。(3)牛乳はレンジ(600W)で約1分20秒加熱し、レアチーズケーキミックスを加えてとろみがつくまで混ぜ合わせる。(2)に等分に流し入れて冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。(1)のソースをかけ、フルーツ、ミントを飾る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

ワンポイントアドバイス

「レアチーズケーキミックス」「マンゴーとオレンジとストロベリー」は、コープ取り扱い商品です。



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