2015年8月1回カタログ掲載
和食
“梅×お酢”で元気！
塩さんまのさっぱり梅酢煮
- 調理時間：10分
材料 2人分
塩さんま
2尾
梅肉
2個分
ししとう
2本
油
大さじ2
Ａ）生姜（薄切）
1/2片分
だし汁
3/4カップ
「べんりで酢」（またはすし酢）
大さじ3
しょうゆ
大さじ1/2
作り方
（1）塩さんまは食べやすく切り、ししとうは小さな切り目を入れる。（2）鍋にＡを入れて煮立て、塩さんま、梅肉を入れて落とし蓋をし、弱火で約5分煮る。ししとうを加えてサッと煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
かぼちゃの含め煮
とうふ入りかき玉汁
ワンポイントアドバイス
お好みでしょうゆ、だしの量を加減してください
お気に入りレシピ
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