2015年8月1回カタログ掲載
和食
“レモン”で元気！
赤魚のレンジ蒸しコロコロ夏野菜がけ
- エネルギー：111kcal
- 塩分：0.8g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
赤魚切身 …2切
トマト …1個
なす・ズッキーニ…各1/4本
酒 …大さじ1
塩 …適量
Ａ）レモン汁・
そうめんつゆストレート…各大さじ1
作り方
（1）赤魚は塩をふって約15分おき、水気を拭く。（2）野菜は5㎜角に切り、塩をふって約5分おき、なすとズッキーニは洗って水気を絞る。ボウルに入れて混ぜ合わせる。（3）耐熱容器に赤魚を入れて酒をふり、ラップをかけてレンジ(600W)で約1分半加熱する。（2）をのせてラップをかけ、約1分半加熱する。器に盛り、混ぜ合わせたＡをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ポテトサラダ
もずくスープ
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