梅酢たこのザンギ

※エネルギー、塩分は1人分の値です

梅酢たこ（ぶつ切）　…100g
片栗粉・油　　　　　…各適量
Ａ）溶き卵　　　　　…1/2個分
　　しょうゆ　　　　…大さじ1/2
　　ごま油　　　　　…少々

（1）梅酢たこは汁気をきる（残った梅酢は和え物などにお使いください）。ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、たこを加えて30分以上漬ける。（2）（1）に片栗粉をまぶし、170℃に熱した油でサッと揚げる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

「梅酢たこ」はコープ取り扱い商品です。

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