2015年9月2回カタログ掲載
洋食
コロコロかぼちゃ入り
かぼちゃバーグ
- エネルギー:378kcal
- 塩分:1.8g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
合挽きミンチ …200g
かぼちゃ …1/8個
玉ねぎ …1/4個
片栗粉・油 …各大さじ1
トマトケチャップ …適量
A)塩 …小さじ1/2
胡椒 …少々
作り方
(1)かぼちゃはラップをかけてレンジ(600W)で約2分加熱し、粗熱を取って5mm角に切り、片栗粉をまぶす。玉ねぎはみじん切りにする。(2)ボウルにミンチ、(1)、Aを入れて混ぜ合わせ、6等分にして丸く成形する。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて両面に焼き色がつくまで焼き、蓋をして約5分蒸し焼きにする。器に盛り、トマトケチャップを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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