2015年11月2回カタログ掲載
和食
具材にとろみのついたスープがよく絡む
かきと焼き餅のみぞれ鍋
- エネルギー:440kcal
- 塩分:5.7g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
かき(大粒) …200g
白菜 …1/2株
しめじ …100g
大根おろし …15㎝分
油揚げ …2枚
豆腐 …300g
切り餅 …4個
片栗粉 …大さじ6
A)だし汁 …7+1/2カップ
大根おろし …5㎝分
うす口しょうゆ…大さじ2+1/2
塩 …小さじ2
作り方
(1)白菜はざく切り、しめじは小房に分ける。油揚げは2㎝幅に切り、豆腐は食べやすく切り、切り餅は焼く。(2)土鍋にAを煮立て、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。(3)(2)にかき、(1)、大根おろしを入れて煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示