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2015年11月3回カタログ掲載
洋食

ひと口サイズの洋風おつまみ

大根とチーズのサーモンロール

  • エネルギー:241kcal
  • 塩分:2.3g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2~3人分
秋鮭スモーク(切落とし)…80g
大根          …5㎝
大葉          …10枚
スライスチーズ     …5枚
塩           …適量
A)酢         …大さじ3
  オリーブ油     …大さじ2
  砂糖        …大さじ1/2
  塩胡椒       …少々
  パセリ(みじん切) …適量
作り方
(1)大根は薄い輪切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を拭く。スライスチーズは半分に切る。(2)サーモン、大根、大葉、チーズの順に重ねて手前から巻き、ピックで止める。(3)器に(2)を盛り、混ぜ合わせたを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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