鶏肉と白菜の蒸し煮

エネルギー：269kcal
塩分：2.2g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

鶏モモ切身　　　　…200g
白菜　　　　　　　…4枚
油　　　　　　　　…大さじ1/2
Ａ）生姜（せん切）…1/2片分
　　酢　　　　　　…大さじ3
　　しょうゆ・
　　ゆず（絞り汁）…各大さじ1
　　塩　　　　　　…小さじ1/4

作り方

（1）白菜はざく切りにする。（2）フライパンに油を熱し、鶏肉の両面を焼き色がつくまで焼いて取り出す。（3）フライパンをサッと拭いて（1）を敷きつめ、（2）、混ぜ合わせたＡを回し入れて蓋をし、中火で約5分蒸し煮にする。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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