2015年12月1回カタログ掲載
和食
生姜×ゆずでさっぱり蒸し煮。体を芯から温めます
鶏肉と白菜の蒸し煮
- エネルギー：269kcal
- 塩分：2.2g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏モモ切身
200g
白菜
4枚
油
大さじ1/2
Ａ）生姜（せん切）
1/2片分
酢
大さじ3
しょうゆ・
ゆず（絞り汁）
各大さじ1
塩
小さじ1/4
作り方
（1）白菜はざく切りにする。（2）フライパンに油を熱し、鶏肉の両面を焼き色がつくまで焼いて取り出す。（3）フライパンをサッと拭いて（1）を敷きつめ、（2）、混ぜ合わせたＡを回し入れて蓋をし、中火で約5分蒸し煮にする。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
人参としめじのごま和え
豆腐とわかめのみそ汁
お気に入りレシピ
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