2015年12月1回カタログ掲載
和食
大根は加熱することで体を温めてくれる野菜です
するめいかと大根の煮物
- エネルギー:204kcal
- 塩分:2.1g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
するめいか …1尾
大根 …8㎝
水菜 …80g
A)酒 …大さじ2
しょうゆ・砂糖・
ごま油 …各大さじ1
作り方
(1)するめいかは胴と足に分けて内臓を取って洗い、胴は1㎝幅の輪切り、足は食べやすく切る。大根は薄い半月切り、水菜は4㎝長さに切る。(2)鍋にいか、大根、Aを入れて混ぜ合わせ、火にかける。煮立ったら蓋をして中火で約5分煮、水菜を加えてサッと煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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