2016年1月2回カタログ掲載
和食
たっぷりの大根にオイスターソースがよく絡む
かきと大根のオイスターソース焼き
- エネルギー：220kcal
- 塩分：3g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
かき（大粒） …200g
大根 …10㎝
ブロッコリー …1/3株
バター …20g
小麦粉・塩 …各適量
Ａ）オイスターソース…大さじ1
しょうゆ …小さじ1
作り方
（1）かきは小麦粉をまぶす。大根は1㎝幅のいちょう切りにして耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジ（600W）で約5分加熱する。ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れ、塩をふってレンジ（600W）で約1分半加熱する。（2）フライパンにバター10gを溶かし、かきの両面を焼き色がつくまで焼いて取り出す。バター10gをたして溶かし、大根の全体に焼き色がつくまで焼き、かきを戻し入れてＡ、ブロッコリーを加え、全体にからめる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
小松菜としめじのごま和え
もやしと人参の中華スープ
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
