2016年1回2回カタログ掲載
和食
大根おろしで体あたたまる汁物
塩鮭のみぞれ汁
- エネルギー:166kcal
- 塩分:2.9g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
塩秋鮭切身 …2切
大根 …8㎝
生しいたけ …2枚
白ねぎ …1/4本
生姜(薄切り) …1/2片分
酒 …大さじ2
A)うす口しょうゆ …小さじ1
塩 …少々
作り方
(1)鮭はひと口大に切り、大根はすりおろして汁気を軽く絞る。生しいたけは薄切り、白ねぎは小口切りにする。(2)鍋に鮭、生姜、水2カップを入れて煮立て、酒を加えて蓋をし、弱火で約5分煮る。大根おろしを加えて混ぜ合わせ、Aで調味する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
豚肉の生姜焼き
きゅうりとしらすの酢の物
お気に入りレシピ
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