和食
外出することの多い四月です。買い置きのできる中華あんかけをきぬ厚揚げにかけると立派な主菜の出来上がり。
きぬ厚揚げのあんかけ
- エネルギー：163kcal
- 塩分：1.6g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
中華あんかけ …2袋 きぬ厚揚げ …300g きぬさや …12枚
作り方
（1）きぬさやは塩ゆでし、斜めせん切りにする。（2）きぬ厚揚げは耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱し、温める。（3）（2）を器に入れ、温めた中華あんかけを上からかけ、きぬさやを天盛りする。
おすすめ献立
グリーンピースご飯
かき卵汁
ワンポイントアドバイス
厚揚げはグリルで焼いてもおいしいです。また、土生姜のおろしたものを天盛りしてもさっぱりした味になります。
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