2016年3月2回カタログ掲載
洋食
サッと炒めて簡単ごはん。しらすが旨みをプラス
しらすのカラフル炒めのせご飯
- エネルギー：600kcal
- 塩分：1.6g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
しらす釜揚げ …30g ミニトマト …6個 スナップえんどう …8本 溶き卵 …3個分 温かいご飯 …400g ごま油 …大さじ2 塩・粗挽き黒胡椒 …各少々
作り方
（1）ミニトマトは半割り、スナップえんどうは筋を取る。（2）フライパンにごま油大さじ1を熱し、卵を流し入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったら取り出す。フライパンにごま油大さじ1をたし、（1）、しらす干しを入れて炒め、卵を戻し入れてサッと混ぜ合わせ、塩で調味する。（3）器にご飯を盛り、（2）をのせて粗挽き黒胡椒をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
オニオンスープ
ワンポイントアドバイス
「しらす釜上げ」は生協取り扱い商品です。
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