2016年5月3回カタログ掲載
和食
濃厚なソースがやみつきに。ご飯がすすむおかず。
トンテキ（四日市のB級グルメ）
- エネルギー：325kcal
- 塩分：3.2g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚ロースカツ用（すじ切り）…2枚
新玉ねぎ …1/2個
Ａ）にんにく（薄切り） …1片分
油 …大さじ1/2
Ｂ）にんにく（すりおろし）…1片分
しょうゆ・ウスターソース・
みりん …各大さじ1＋1/2
砂糖 …大さじ1
作り方
（1）豚肉は深めに切り込みを入れ、玉ねぎはくし形切りにする。（2）フライパンにＡを熱し、香りがでたら豚肉を入れ、両面に焼き色がつくまで焼いて取り出す。玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたら豚肉を戻し、混ぜ合わせたＢを加えて煮からめる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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