2016年6月1回カタログ掲載
和食
豆乳スープに甘辛い肉みそがよくあう
肉みそ豆乳麺
- エネルギー：527kcal
- 塩分：2.5g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
肉みそ
大さじ4
もやし
100g
そうめん
4束
青ねぎ（小口切）・
炒り黒ごま（あれば）
各適量
Ａ）無調整豆乳
2カップ
鶏がらスープの素
小さじ1
水
1カップ
塩
少々
作り方
（1）そうめんはもやしと共に熱湯でゆで、冷水で洗って水気をきる。（2）鍋にＡを煮立ててスープを作る。（3）器に（1）を盛って（2）を注ぎ、肉みそをのせて青ねぎ、黒ごまを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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