さんまのさっぱり梅煮

※エネルギー、塩分は1人分の値です

塩さんま　　　　　　…2尾
梅干（はちみつ味）　…2個
ししとう　　　　　　…2本
Ａ）生姜（うす切）　…1/2片分
　　だし汁　　　　　…3/4カップ
　　べんりで酢　　　…大さじ3
　　しょうゆ　　　　…大さじ1/2

（1）さんまは尾を落として食べやすく切り、梅干は種を除いてちぎる。（2）鍋にＡを煮立て、（1）を入れて落とし蓋をし、弱火で約5分煮る。ししとうを加えてサッと煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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