2016年6月2回カタログ掲載
洋食
ねぎ、生姜、香味野菜の香りがポイント
えびとコーンの香味炒め
- エネルギー：192kcal
- 塩分：1.1g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ブラックタイガー …10尾
ブロッコリー …1/2株
にら …30g
粒コーン …40g
塩 …適量
Ａ）白ねぎ（みじん切）…10㎝分
生姜（みじん切） …1片分
油 …大さじ1＋1/2
Ｂ）酒 …大さじ1
塩・胡椒 …各少々
作り方
（1）えびは殻と尾を除き塩をふってしばらくおき、水気を拭く。ブロッコリーは小房に分け、にらは小口切りにする。（2）フライパンにＡを熱し、香りが出たらえび、ブロッコリーを炒める。火が通ったらコーン、にらを加えて混ぜ合わせ、Ｂで調味する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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