2016年7月1回カタログ掲載
和食
べんりで酢とめんつゆでさっぱりおかず。夏野菜が進みます。
豚肉とトマトのさっぱり炒め
- エネルギー：516kcal
- 塩分：1.9g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚バラうす切 …200g
トマト …1個
玉ねぎ・パプリカ（黄） …各1/2個
ブロッコリー …1/3株
油 …小さじ1
Ａ）べんりで酢 …大さじ3
めんつゆ（２倍希釈）…大さじ1＋1/2
作り方
（1）豚肉は食べやすく切る。トマト、玉ねぎはくし形切り、パプリカは細切り、ブロッコリーは小房に分け、下ゆでする。（2）フライパンに油を熱して豚肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎ、パプリカを加えて炒め合わせ、しんなりしたらトマト、ブロッコリー、Ａを加えて混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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