2016年7月1回カタログ掲載
洋食
薬味のさわやかな風味と食感を楽しんで
ほたての和風カルパッチョ
- エネルギー：190kcal
- 塩分：3g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ほたて貝柱 …100g
きゅうり・セロリ …各3㎝
玉ねぎ …1/8個
みょうが …1/2個
大葉 …2枚
海藻サラダ（乾） …3g
Ａ）にんにく（みじん切）・
生姜（みじん切）…各1/2片分
しょうゆ・油 …各大さじ2
炒り白ごま …適量
作り方
（1）ほたては厚みを半分に切る。きゅうり、セロリ、玉ねぎ、みょうが、大葉はみじん切りにする。ボウルに入れてＡを加え、混ぜ合わせてタレを作る。（2）海藻サラダは水で戻して水気を絞る。（3）器にほたてを盛ってタレをかけ、（2）を添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
なすとトマトのみそ汁
ほうれん草のお浸し
お気に入りレシピ
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