2016年7月1回カタログ掲載
洋食
薬味のさわやかな風味と食感を楽しんで
ほたての和風カルパッチョ
- エネルギー:190kcal
- 塩分:3g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
ほたて貝柱
100g
きゅうり・セロリ
各3㎝
玉ねぎ
1/8個
みょうが
1/2個
大葉
2枚
海藻サラダ(乾)
3g
A)にんにく(みじん切)・
生姜(みじん切)
各1/2片分
しょうゆ・油
各大さじ2
炒り白ごま
適量
作り方
(1)ほたては厚みを半分に切る。きゅうり、セロリ、玉ねぎ、みょうが、大葉はみじん切りにする。ボウルに入れてAを加え、混ぜ合わせてタレを作る。(2)海藻サラダは水で戻して水気を絞る。(3)器にほたてを盛ってタレをかけ、(2)を添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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