2016年7月1回カタログ掲載
和食
薬味のさわやかな風味と食感を楽しんで
あじの和風カルパッチョ
- エネルギー:202kcal
- 塩分:3g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
あじ(刺身用切り落とし)…100g
きゅうり・セロリ …各3㎝
玉ねぎ …1/8個
みょうが …1/2個
大葉 …2枚
海藻サラダ(乾) …3g
A)にんにく(みじん切)・
生姜(みじん切) …各1/2片分
しょうゆ・油 …各大さじ2
炒り白ごま …適量
作り方
(1)きゅうり、セロリ、玉ねぎ、みょうが、大葉はみじん切りにする。ボウルに入れてAを加え、混ぜ合わせる。(2)海藻サラダは水で戻して水気を絞る。(3)器にあじを盛って(1)をかけ、(2)を添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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