2016年7月1回カタログ掲載
和食
薬味のさわやかな風味と食感を楽しんで
あじの和風カルパッチョ
- エネルギー：202kcal
- 塩分：3g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
あじ（刺身用切り落とし）
100g
きゅうり・セロリ
各3㎝
玉ねぎ
1/8個
みょうが
1/2個
大葉
2枚
海藻サラダ（乾）
3g
Ａ）にんにく（みじん切）・
生姜（みじん切）
各1/2片分
しょうゆ・油
各大さじ2
炒り白ごま
適量
作り方
（1）きゅうり、セロリ、玉ねぎ、みょうが、大葉はみじん切りにする。ボウルに入れてＡを加え、混ぜ合わせる。（2）海藻サラダは水で戻して水気を絞る。（3）器にあじを盛って（1）をかけ、（2）を添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
なすとトマトのみそ汁
ほうれん草のお浸し
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