2016年7月3回カタログ掲載
和食
食欲のない朝でもさらっと食べやすい
さば缶で冷や汁ごはん
- エネルギー:542kcal
- 塩分:2.6g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
さばみそ煮缶 …1缶
きゅうり・なす …各1本
大葉(せん切) …6枚分
温かいご飯 …300g
塩 …適量
A)生姜(すりおろし)…1片分
だし汁 …2+1/2カップ
すり白ごま …大さじ2
しょうゆ …大さじ1/2
作り方
(1)きゅうりは薄い輪切り、なすは薄い半月切りにして共にボウルに入れ、塩もみをして水気を絞る。(2)Aは混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やし、(1)、粗くほぐしたさば缶を汁ごと加えて混ぜる。(3)器にご飯をよそい、(2)をかけて大葉をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示