e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2016年8月3回カタログ掲載
ソース・たれ

 

本格レモンシロップ

  • 調理時間:15分
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材料 作りやすい分量
レモン(防カビ剤不使用)…7玉
氷砂糖         …400g
ホワイトリカー     …3/4カップ
作り方
(1)レモンはよく洗って水気を拭く。(2)レモン4玉は皮を除いて輪切りにし、残りは皮付きの輪切りにする。(3)瓶に氷砂糖、(2)を交互に入れ、ホワイトリカーを注ぐ。ふたをして冷蔵庫に入れ、時々瓶をゆすり、氷砂糖が溶けるまでおく。※調理時間に氷砂糖が溶ける時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

ワンポイントアドバイス

ホワイトリカーなしでも作れます。



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