2016年8月4回カタログ掲載
洋食
いつもの塩鮭を洋風メニューにアレンジ
鮭のピカタ
- エネルギー:261kcal
- 塩分:1.4g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
銀鮭切身 …2切
油 …大さじ1/2
小麦粉 …適量
A)卵 …2個
パセリ(みじん切・あれば)
…小さじ2
作り方
(1)鮭は食べやすく切り、小麦粉をまぶす。(2)ボウルにAを混ぜ合わせる。(3)フライパンに油を熱し、(1)に(2)をからめながら焼く。卵が固まったら残りの卵液をさらにからめて焼き、卵液がなくなるまで繰り返し焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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