2016年8月5回カタログ掲載
洋食
マリネにするとかさが減るので野菜をたくさん食べられる
スモークサーモンのマリネ
- エネルギー:221kcal
- 塩分:1.8g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2~3人分
スモークサーモン切落とし…80g
玉ねぎ …1個
人参・きゅうり …各1/2本
黄パプリカ …1/2個
A)酢・オリーブ油 …各大さじ3
粒マスタード・砂糖 …各大さじ1
塩 …小さじ1/4
作り方
(1)玉ねぎは薄切り、人参、きゅうりはせん切り、パプリカは細切りにする。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、サーモン、(1)を和えて冷蔵庫で約30分おく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
鶏肉のソテー
キャベツとウインナーのスープ
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