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2016年11月1回カタログ掲載
洋食

 

ひき肉の野菜のせ焼き

  • エネルギー:475kcal
  • 塩分:3g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
合挽ミンチ     …200g
スライスチーズ   …2枚
れんこん      …80g
ブロッコリー    …1/4株
白ねぎ       …1/2本
小麦粉・油     …各適量
A)みそ      …大さじ2
  砂糖・酒・みりん…各大さじ1/2
作り方
(1)れんこんは半月切り、ブロッコリーは小さめの小房に分ける。白ねぎはみじん切りにする。(2)ボウルにミンチ、白ねぎ、を混ぜ合わせ、耐熱の器に広げ入れる。スライスチーズ、片面に薄く小麦粉をまぶしたれんこんとブロッコリーをのせ、その表面に薄く油をぬる。(3)200℃に予熱したオーブンで約10分焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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