オクラのくたっと煮びたし

オクラ　　　　　　…約10本
ごま油　　　　　　…小さじ1/2
削り節（お好みで）…少々
Ａ）だし汁　　　　…2/3カップ
　　しょうゆ・みりん・
　　砂糖　　　　　…各大さじ1

（1）オクラはガクをむき取る。（2）鍋にごま油を熱し、（1）をサッと炒める。（3）全体に油が回ればＡを煮立て、5分ほど煮る。器に盛り、お好みで削り節をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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