e-フレンズ ぱくぱく献立くん
MENU
レシピ検索
2016年12月2回カタログ掲載
洋食

パパッと炒めておつまみにどうぞ

えびときのこのぺペロン炒め

  • エネルギー:135kcal
  • 塩分:0.7g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2~3人分
むきえび     …150g(10尾)
いんげん     …8本
エリンギ     …2本
まいたけ     …100g
塩・粗挽き黒胡椒 …各少々
パセリ(みじん切)…適量
A)にんにく(みじん切)…2片分
  赤唐辛子(小口切) …1本分
  オリーブ油     …大さじ2
作り方
(1)いんげんは長さを半分に切り、エリンギは食べやすく切り、まいたけはほぐす。(2)フライパンにを熱し、香りが出たらえび、(1)を加えて炒める。火が通ったら塩、粗挽き黒胡椒で調味する。(3)(2)を器に盛ってパセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



お気に入りレシピ

    < PREV 

     NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ