2017年4月3回カタログ掲載
洋食
やわらかロース肉をお子さんも喜ぶケチャップ味で
ポークケチャップ
- 調理時間：15分
材料 2人分
豚ロースとんかつ用 …2枚
玉ねぎ …1/2個
マッシュルーム（あれば）…30g
バター …10g
油 …大さじ3
塩・胡椒 …各少々
小麦粉 …適量
Ａ）トマトケチャップ…100g
水 …1/2カップ
作り方
（1）玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。豚肉は塩、胡椒をふり、小麦粉をまんべんなく薄くまぶす。（2）フライパンに油大さじ2を熱して豚肉を入れ、両面を焼き、一度取り出す。（3）（2）のフライパンをきれいにして油大さじ1を熱し、野菜を加えて炒める。しんなりしたら混ぜ合わせたＡを加えて煮からめ、（2）、バターを加えて混ぜる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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