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2017年5月5回カタログ掲載
洋食

切り落とさないぎりぎりまで切り込みを入れると具材がはさみやすい

まるごとバゲットサンド

  • 調理時間:20分
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材料 4~5人分
レンジDEチキンカツ …5個
トマト       …1個
きゅうり      …1/2本
ゆで卵       …2個
バゲット      …1本
バター・リーフレタス…各適量
A)マヨネーズ   …大さじ3
  塩・粗挽き黒胡椒…各少々
作り方
(1)チキンカツは袋の表示通りにレンジ加熱する。トマトは輪切り、きゅうりは斜め薄切りにする。ゆで卵は粗く刻んでと混ぜ合わせる。(2)バゲットは切り落とさないように切り込みを入れ、200℃のオーブンで約4分焼く。(3)(2)の切り込みにバターをぬり、お好みの具材をはさむ。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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