2017年6月1回カタログ掲載
洋食
梅とおろしであっさりに。お肉も野菜もたっぷり食べよう
梅おろしだれのチキンカツサラダ
- エネルギー：304kcal
- 塩分：2.2g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
チキンカツ …90g（1枚）
レタス …3枚
きゅうり …1/2本
玉ねぎ・黄パプリカ…各1/4個
かいわれ大根 …30g
大根おろし …5㎝分
梅干し …2個
油 …適量
Ａ）ごま油・ぽん酢…各大さじ2
作り方
（1）170℃に熱した油でチキンカツを揚げ、食べやすく切る。レタスは食べやすくちぎり、きゅうりは縦半分に切って斜め切り、玉ねぎは薄切り、パプリカは細切り、かいわれ大根は根元を落とす。（2）梅干しは種を除いてたたき、Ａと混ぜ合わせる。（3）器に（1）を盛り、大根おろしを散らして（2）をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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