鶏肉のクリスピーチーズ焼き

エネルギー：481kcal
塩分：2.3g
調理時間：20分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

鶏モモ　　　　…2枚（400g)
油　　　　　　…大さじ1/2
塩　　　　　　…小さじ1/2
胡椒　　　　　…少々
Ａ）粉チーズ　…大さじ3
　　パセリ（みじん切）…大さじ1

作り方

（1）鶏肉に塩、胡椒をふる。（2）フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目を下にして並べる。鶏肉にアルミ箔をのせて水を入れた鍋をのせ、中火で約10分焼く。焼き色がついたら上下を返してさらに約3分焼く。（3）フライパンの余分な脂を拭き、混ぜ合わせたＡを鶏肉の皮目に等分にのせる。上下を返してチーズが固まるまで焼き、食べやすく切って器に盛る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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