2017年6月4回カタログ掲載
洋食
お好みの夏野菜をふんだんに使って、トマトの器も一緒にどうぞ
夏野菜のマリネ トマトカップ
- エネルギー:70kcal
- 塩分:1g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1個分の値です
![レシピの写真](../DBlarge/08380.jpg)
材料 トマトカップ8個分
むきえび …100g
ロースハム …4枚
パプリカ(赤・黄)…各1/2個
オクラ …4本
きゅうり・人参 …各1/2本
トマト(小) …8個
塩 …適量
A)にんにく(みじん切)…1/2片分
酢 …大さじ2
しょうゆ・砂糖・
オリーブ油 …各大さじ1
塩 …小さじ1/2
作り方
(1)ハムは正方形に切り、パプリカは星形に抜き、オクラは塩ゆでして小口切り、きゅうりと人参は角切りにする。えびと人参はゆでる。(2)トマトは上から1㎝を切り落として中身をくり抜く。(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)、(2)のくり抜いた中身を入れて混ぜる。冷蔵庫で15分以上置き、トマトに等分につめる。※調理時間に冷蔵庫で置く時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示