2017年7月4回カタログ掲載
洋食
お好みの具材を3種のソースで楽しめる
ホットプレートでフォンデュ 3種のソース
- エネルギー：679kcal
- 塩分：2.7g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
ミックスチーズ …200g
ウインナー …6本
じゃがいも …2個
人参 …1本
ブロッコリー …1/2株
ミニトマト …10個
にんにく（みじん切）…1片分
赤唐辛子（小口切） …1本分
バゲット …1/2本
片栗粉 …小さじ1
牛乳 …1/2カップ
塩・胡椒 …各少々
オリーブ油 …適量
Ａ）片栗粉・カレー粉…各小さじ1
作り方
（1）ウインナーは半分に切り、じゃがいもと人参は乱切り、ブロッコリーは小房に分け、これらをゆでる。バゲットは食べやすく切る。（2）【チーズソース】耐熱ボウルにチーズ100gを入れて片栗粉を全体にまぶす。牛乳1/4カップを加えてふんわりとラップをかけ、レンジ（600W）で約1分半加熱し、混ぜ合わせる。（3）【カレーチーズソース】耐熱ボウルにチーズ100gを入れてＡを全体にまぶす。牛乳1/4カップを加えてふんわりとラップをかけ、レンジで約1分半加熱し、混ぜ合わせる。（4）【オイルソース】小鍋にオリーブ油大さじ2、にんにく、赤唐辛子を熱し、香りが出たら塩、胡椒で調味し、オリーブ油1/2カップを加える。（5）ホットプレートに（1）、ミニトマトを並べて温める。（2）、（3）、（4）をそれぞれ耐熱容器に入れてホットプレートに置く。具材をお好みのソースにつけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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