2017年8月1回カタログ掲載
和食
薬味たっぷりヘルシー丼
かつおタタキの漬け丼
- 調理時間:10分

材料 2人分
かつおタタキ
250g
添付のタレ
2袋
大葉
2枚
生姜
1/2片
みょうが
1個
青ねぎ
3本
かいわれ大根
10g
温かいご飯
2杯分(丼)
A)ごま油・
しょうゆ
各大さじ1
作り方
(1)かつおは半解凍して食べやすく切る。添付のタレとAを混ぜ合わせ、かつおを漬けて冷蔵庫で約15分おく。(2)大葉と生姜はせん切り、みょうがと青ねぎは小口切り、かいわれ大根は根元を落として長さを半分に切る。これらを混ぜ合わせる。(3)丼にご飯をよそい、かつおを並べて(2)をのせ、(1)の漬け汁をかける。※調理時間に下味をつける時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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