ピザ餃子

エネルギー：47kcal
塩分：0.3g
調理時間：25分

※エネルギー、塩分は1個分の値です

材料　25個分

合挽ミンチ　　　　　…250g
玉ねぎ　　　　　　　…1/4個
餃子の皮　　　　　　…25枚
ピザ用チーズ　　　　…50g
オリーブ油　　　　　…大さじ1/2
Ａ）トマトケチャップ…大さじ1＋1/2
　　しょうゆ・オリーブ油・
　　片栗粉・酒　　　…各小さじ1
　　塩　　　　　　　…小さじ1/2
　　胡椒　　　　　　…少々

作り方

（1）玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、ミンチ、Ａを加えて練り混ぜる。餃子の皮に等分にのせて包む。2.フライパンにオリーブ油を熱し、（1）を放射状に並べ入れる。水3/4カップを回し入れ、蓋をして弱火で約5分、水気がなくなるまで蒸し焼きにする。
（3）チーズをすき間に散らし、中火でチーズがカリッとするまで焼く。大皿をかぶせてフライパンごと上下を返して器に盛る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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