合わせ酢でナムル風サラダ

※エネルギー、塩分は1人分の値です

乾燥カットわかめ　　…3g
もやし　　　　　　　…150g
人参（細切り）　　　…1/4本分
きゅうり（細切り）　…1/2本分
生姜（せん切り）　　…1片分
しらす干し　　　　　…30g
Ａ）べんりな合わせ酢…大さじ2
　　ごま油　　　　　…大さじ1
　　粗挽き黒胡椒　　…少々

（1）わかめは水で戻して、水気をしぼる。耐熱皿にもやし、人参を広げ、ラップをかけてレンジ（600W）で約1分半加熱し、水気をきる。（2）混ぜ合わせたＡに（1）、きゅうり、生姜、しらす干しを加えて和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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