レンジで鶏チャーシュー弁当

エネルギー：321kcal
塩分：3g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

鶏モモ　　　　　　　　…200g（1枚）
塩・胡椒　　　　　　　…各少々
Ａ）にんにく（すりおろし）・
　　生姜（すりおろし）…各1片分
　　しょうゆ　　　　　…大さじ3
　　みりん・酒　　　　…各大さじ2
　　はちみつ　　　　　…大さじ1

作り方

（1）鶏肉は皮を外側にして巻き、たこ糸でしばって塩、胡椒を全体にふる。（2）耐熱皿にＡを混ぜ合わせ、（1）を入れる。キッチンペーパーをかぶせてふんわりとラップをかけ、レンジ（600W）で約3分加熱する。上下を返してさらに1分半～2分加熱する。（3）キッチンペーパーを除いて粗熱をとり、冷蔵庫で2時間以上おき、たこ糸をはずして食べやすく切る。※調理時間に冷蔵庫でおく時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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