2017年8月5回カタログ掲載
洋食
混ぜて食べればオムライスの味わいに
オムレツのっけ弁当
- エネルギー：652kcal
- 塩分：3g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ミックスベジタブル …100g
ウインナー …3本
温かいご飯 …400g
卵 …2個
牛乳 …大さじ2
バター・トマトケチャップ・
パセリ（みじん切） …各適量
Ａ）トマトケチャップ…大さじ4
塩・胡椒 …各少々
作り方
（1）ウインナーは輪切りにする。フライパンにバター10gを溶かし、ウインナー、ミックスベジタブル、ご飯を炒める。火が通ったらＡを加えて炒め合わせる。（2）ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜる。（3）フライパンにバター10gを溶かし、半量の（2）を流し入れる。大きくかき混ぜて形を整え、オムレツを作る。同様にして合計2個作る。（4）弁当箱に（1）を詰め、（3）をのせてケチャップを波状にしぼり、パセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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