2017年8月5回カタログ掲載
中華・エスニック
プリプリ食感がおいしい
生マロニーでチャプチェ風
- 調理時間：15分
材料 4人分
生マロニー …80g 牛肉 …100g 焼肉のたれ …大さじ5 玉ねぎ …中1/2玉 ピーマン …2個 パプリカ（赤・黄）…1/2玉 ごま油 …大さじ2 焼肉のたれ …大さじ2～3
作り方
（1）牛肉をひと口大に切り、焼肉のたれ（大さじ5）に漬けこむ。（2）玉ねぎは細めのくし形切りにし、その他の野菜はすべて細切りにする。（3）フライパンにごま油をひき、（1）を炒め、火が通ったら野菜を加え炒める。（4）野菜がしんなりしたら、水洗いした生マロニー・焼肉のたれ（大さじ2～3）を入れ1分半炒めてでき上がり。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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