低エネルギー（米）
ウーロン茶の香りがきいた、さっぱりした味の茶飯です。
ウーロン茶飯
- エネルギー：304kcal
- 塩分：1g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
米 …280g（2合） ウーロン茶 …2カップ 鶏ささみ …120g しいたけ昆布（佃煮）…60g
作り方
（1）米は洗って30分程水につけて、ざるにあげる。ささみは適当な大きさに切る。（2）炊飯器に米、ウーロン茶を入れ、ささみを加え、普通に炊く。（3）炊きあがったら、少し蒸らし、しいたけ昆布を加え、混ぜ合わせる。※調理時間に米の浸水、炊飯時間は含まれていません
おすすめ献立
たらのホイル焼き（90kcal）
チンゲン菜のごま和え（40kcal）
わかめスープ（20kcal）
ワンポイントアドバイス
茶飯は、ウーロン茶の香りが淡白な肉の味を補ってくれます。鶏むね肉や豚もも肉等他の淡白な味の肉でもおいしくできます。
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