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離乳食(5~6カ月)

バナナパンがゆ(離乳食初期:5~6カ月)

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材料 1人分
食パン(6枚切)…1/10枚
ミルク(粉ミルクを湯で溶いたもの)
        …大さじ2
バナナ     …10g
作り方
(1)食パンは耳を除いて細かくちぎり、耐熱容器に入れ、ミルクを加えてふやかす。(2)(1)に手で軽くつぶしたバナナを加え、ラップをかける。電子レンジ(500w)で約1分加熱し、すり鉢ですりつぶす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

ワンポイントアドバイス

果物をレンジ加熱すると、酸味がやわらぎ、甘みが増します。例えばバナナなら甘みと香りが増し、りんごであれば酸味がやわらぎます。どちらも柔らかくなって、食べやすくなります。



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