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2017年10月4回カタログ掲載
おやつ

かぼちゃとナッツのおいしい組み合わせ

かぼちゃとキャラメルナッツのタルト

  • エネルギー:302kcal
  • 塩分:0.3g
  • 調理時間:60分
  • ※エネルギー、塩分は1個の値です

レシピの写真
材料 直径約7cmのココット皿4個分
ホットケーキミックス  …100g
食塩不使用ミックスナッツ…1袋(18g)
かぼちゃ        …300g
バター(食塩不使用)  …40g
牛乳          …大さじ1
A)砂糖・牛乳     …各大さじ3
B)砂糖        …大さじ1
  水         …大さじ4
作り方
《下準備》
・バターは室温に戻す
・ココット皿の内側にバター(分量外)をぬる
・オーブンは170℃に予熱する

(1)ボウルにバターを入れてなめらかになるまで練り、牛乳を少しずつ加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて混ぜ、ひとまとめにして4等分にする。ラップに包んで冷蔵庫で約30分おく。丸く伸ばしてココット皿に敷きつめ、フォークでまんべんなく穴をあける。(2)かぼちゃは皮をむいて食べやすく切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジ(600W)で約5分加熱し、やわらかくなったらなめらかになるまでつぶす。を加えて混ぜ合わせる。(3)(2)を(1)に等分に入れ、オーブンで約30分焼く。(4)小鍋にを入れて火にかけ、茶色く色づいてきたらミックスナッツを加えてからめ、(3)にのせる。※調理時間に冷蔵庫でおく時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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