ポテトサラダのラザニア風

調理時間：20分

材料　2人分

ポテトサラダ　　　…150g
ミートソース　　　…220g
木綿豆腐　　　　　…400g
ピザ用チーズ　　　…50g
パセリ（みじん切）…適量

作り方

（1）豆腐はペーパータオルに包んで耐熱容器に入れ、レンジ（600W）で約5分加熱して水切りをし、8等分に切る。（2）耐熱の器にそれぞれ半量の（1）、ミートソース、ポテトサラダを順に重ね、同様にして合計2回重ねる。（3）チーズをのせてトースターでこんがりと焼き色がつくまで焼き、パセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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