2017年12月4回カタログ掲載
和食
ナッツたっぷりの食感を楽しんで
たたきごぼうとミックスナッツのごま味噌和え
- エネルギー:179kcal
- 塩分:1.7g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2~3人分
食塩不使用ミックスナッツ…50g
ごぼう …1本
酢 …適量
A)すり白ごま・みそ・
酢・しょうゆ …各大さじ1
砂糖 …小さじ1
作り方
(1)ミックスナッツは粗く砕き、ボウルに入れてAと混ぜ合わせる。(2)ごぼうは4㎝長さに切って保存用袋に入れ、すりこ木などでたたく。酢を入れた熱湯でゆで、粗熱を取る。(3)(1)に(2)を加えて和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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