2018年1月1回カタログ掲載
洋食
“衣付け”いらずでカロリーダウン！ 油あげはしっかり焼いて香ばしく
油あげで焼きキャベツメンチ風
- エネルギー：364kcal
- 塩分：1.6g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2～3人分
油あげ …2枚
合挽きミンチ …150g
キャベツ …3枚
中濃ソース …適量
Ａ）玉ねぎ（みじん切）…1/4個分
卵 …1個
パン粉 …大さじ2
塩・胡椒 …各少々
作り方
（1）油あげは半分に切り、袋状に開いて裏返す。（2）キャベツは粗みじん切りにしてボウルに入れ、ミンチ、Ａを加えて練り混ぜる。（1）につめ、切り口を折って俵形に整える。折りたたんだ方を下にして耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジ（600W）で約5分加熱する。（3）フライパンを熱して（2）を並べ入れ、全体に焼き色がつくまで焼く。器に盛り、ソースをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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