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2018年3月2回カタログ掲載
洋食

《餃子の皮 変身レシピ》ササミをカリカリの衣でボリュームアップ

ササミスティックフライ

  • エネルギー:439kcal
  • 塩分:1.4g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
鶏ササミ     …100g
餃子の皮     …20枚
塩・胡椒     …各少々
油        …適量
A)にんにく(すりおろし)…1/2片分
  溶き卵    …1/2個分
  しょうゆ・酒・
  小麦粉    …各大さじ1/2
作り方
(1)ササミはひと口大のそぎ切りにして塩、胡椒をふる。ボウルに入れてを加え、もみ込んで約10分おく。(2)餃子の皮は半分に切って細切りにする。(1)の汁気を軽くきり、餃子の皮をまぶす。(3)170℃に熱した油で(2)を揚げる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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