2018年3月2回カタログ掲載
洋食
《餃子の皮 変身レシピ》ササミをカリカリの衣でボリュームアップ
ササミスティックフライ
- エネルギー:439kcal
- 塩分:1.4g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏ササミ …100g
餃子の皮 …20枚
塩・胡椒 …各少々
油 …適量
A)にんにく(すりおろし)…1/2片分
溶き卵 …1/2個分
しょうゆ・酒・
小麦粉 …各大さじ1/2
作り方
(1)ササミはひと口大のそぎ切りにして塩、胡椒をふる。ボウルに入れてAを加え、もみ込んで約10分おく。(2)餃子の皮は半分に切って細切りにする。(1)の汁気を軽くきり、餃子の皮をまぶす。(3)170℃に熱した油で(2)を揚げる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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