えび天ごはん

エネルギー：79kcal
塩分：0.4g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1個分の値です

材料　2本分

むきえび　　　　　　…100g
温かいご飯　　　　　…500g
焼のり（全形）　　　…2枚
片栗粉　　　　　　　…小さじ1
油・青ねぎ（小口切）…各適量
Ａ）小麦粉　　　　　…大さじ3
　　水　　　　　　　…大さじ4
Ｂ）砂糖・しょうゆ　…各大さじ2

作り方

（1）ボウルにＡを入れてさっくりと混ぜる。えびをくぐらせ、170℃に熱した油で揚げる。（2）ラップを敷いて半量のご飯をのせ、約20㎝の棒状にする。同様にして合計2本作り、冷ます。のりで巻き、8等分に切って器に盛り、（1）をのせる。（3）小鍋にＢを煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける。（2）にかけて青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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