2018年4月3回カタログ掲載
中華・エスニック
カリカリのちりめんと生姜が味のアクセント
人参ともやしのジンジャーナムル
- エネルギー：436kcal
- 塩分：8.1g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は全量の値です
材料 作りやすい分量
ちりめんじゃこ …30g
人参 …1本
もやし …250g
生姜（せん切） …2片分
ごま油 …小さじ2
塩 …小さじ1/2
Ａ）ごま油 …大さじ2
塩 …小さじ1/2
作り方
（1）耐熱皿にちりめんじゃこを広げ、ごま油を回しかける。レンジ（600W）で約2分半、カリカリになるまで加熱し、冷ましておく。（2）人参はせん切りにする。（3）耐熱ボウルにもやし、（2）を入れて塩をふり、ラップをかけてレンジ（600W）で約3分加熱し、粗熱を取って水気をしぼる。Ａ、（1）、生姜を加えて和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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