2018年5月3回カタログ掲載
和食
お酢を少し入れると混ぜやすく、梅の入ったさっぱりご飯
ほっけと梅の混ぜご飯
- エネルギー:316kcal
- 塩分:2g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2~3人分
ほっけ一夜干し …2枚 梅干し …2個 生姜 …1片 青ねぎ …3本 塩昆布 …10g 温かいご飯 …400g 酢 …大さじ1
作り方
(1)ほっけはグリルで焼き、骨と皮を除いてほぐす。梅干しは種を除いてたたき、生姜はせん切り、青ねぎは小口切りにする。(2)ボウルにご飯を入れて酢を回しかけ、ほっけを加えて混ぜる。残りの(1)、塩昆布を加えてさっくりと混ぜる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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